Reflexión sobre la identidad y recuperación de un tiempo que se fue para siempre. Cuenta la pérdida de memoria de Domingo Feria en sus últimos años. Un humilde trabajador que dedicó toda su vida a la producción artesanal de salazones de atún y fabricación de mojama, convirtiéndose en pieza fundamental de esa milenaria tradición vinculada a la pesca del atún y las almadrabas en la costa de Huelva. Cuatro generaciones de la familia de Domingo se han dedicado a esa misma profesión. Mañana no habrá quién la continúe.